Хлібні традиції
Ми називаємо хліб «святим», «Божим даром», «головою», «годувальником». Без хліба в Україні не обходиться жодна важлива подія. З’явиться дитина на світ – із хлібом ідуть до родини. І на хрестини несуть буханець. Із хлібом ідуть свататися, пригадуєте в Т. Шевченка:
Вернулися люди з рушниками,
З святим хлібом обміненим.
Панну у жупані,
Таку кралю висватали,
Що хоч за гетьмана,
То не сором...
Хлібом благословляють на подружнє життя, з ним ідуть на новосілля. Дорогих гостей зустрічають із хлібом і сіллю. З давніх-давен хліб був і залишається символом гостинності та щедрості українців. Адже наші пращури були хліборобами, вони сіяли й вирощували хліб, і ця щедрість – від матінки-землі.
Коли ж людина почала вирощувати хліб?
Які зернові рослини є хлібними?
Що таке «три хліби людства»?
Чому:
«Житній хліб – калачу дід»?
Зерно посіяне восени не промерзає взимку?
На вижатому полі женці завжди залишають «бороду»?
Українців називають не пшенице- або житосіячами, а гречкосіями?
Що означає вираз «стрибати в гречку»?
Відповіді на ці запитання та багато цікавої інформації про хліб ви отримаєте під час екскурсії.